育てること

冬支度その②　お花

家の近所のお花屋さんが、植木中心。そして切り花は一種類を大量に売るので、私にとっては敷居が高かったんです。（たぶんフラワーアレンジメントをする人にはぴったりなんだと思うんだけど）

ヨスにだって可愛いお花屋さんがあるはずだと信じて、ネットで調べたところ、ありました。

映画館の帰り道、いつも寄る素敵なカフェのすぐ近くに。先日一人で行ってきました。

そこで買ったポインセチア。来月はクリスマスだし、今から気分だけでもと思い。

調べてみたら、この子、メキシコ生まれなんですね。植木鉢、シックな青にしちゃったんだけど、原色がベースのカラフルで元気なのにしてあげれば良かったかな…ごめんね。

この赤い花とこの冬一緒に過ごしたいので、大事に育ててます。

朝起きたら、ベランダにおいて太陽の光を浴びせさせて、夜は寝室に移動させてます。

可愛いです、いつまでも元気でいててほしいな。

↑先生がカカオトークで送ってくれた写真、ロクロを挽く私。

男みたいでがっかりです。美しくない。先生にも「女性なのにどうしてそんなに力強い」と毎日言われています。その都度「先生、私を女か男かというツマラナイ二択で判断しないでください」と言い返してます。技術がついてきたら、美しく挽く研究をしなくちゃ。はて、何年後だろう。

今週はロクロ頑張ったと思う。怒られて褒められて忙しかった。

ドンちゃんという大きくて頼れる存在がいるんで、ともすると、楽な道が見えるんです。目の前に広がって手招きするんです、私を。でもそこでぐっと堪えて、自分の信じる道を、長い道のりだと分かってても行く、ただ進む。それが、結婚しても夢をかなえたい女性の宿命なのかもしれません。　

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冬支度 柚子茶作り

とても寒くなったヨス（といってもソウルほどではないけど）

これから3月まで、長い長い冬の始まりです。
初めてのヨスの冬を快適に過ごすために、冬支度をちょこちょこしてます。



冬支度その①　柚子茶作り

韓国の家庭で良く飲まれる柚子茶。私もドンちゃんも大好き。
マートに行けばいつでも買うことができるのですが、自分で作ってみたいな～と思ってて。
先週末、市場に行ったときに売られているのを見つけて買っちゃいました。
おばあちゃんいわく、無農薬のこと。無農薬というよりただ放っておいただけのような（汗）
でも旬で安く買えたのでいいや！レシピはドンママから。

柚子を熱湯でくぐらせて、乾かしたら作業開始。

白い部分を取った皮をぬるま湯に漬けた後に刻んで、

柚子の実とハチミツとお砂糖と一緒に漬けるだけ。

柚子のフレッシュで爽やかな香りがキッチン全体に漂い、幸せな気分になりました。

柚子を10個使って、ビン4つ分になりました。冬のうちに消費できるかな…

せっせと飲んでビタミン接種に励みます。

残った柚子は何に使おうかしら。

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今日の家事は終了しました

今日の帰宅予定時刻が、夕ご飯の支度にギリギリ間に合うか間に合わないか。
なので、昨日の夜から仕込んでおいたんです、夕飯。
日曜日に市場に行ったときに安く買えた骨付き豚カルビを、ニンニクとショウガをたっぷりすった醤油ベースのヤンニョンに漬けて置いて、帰ったらオーブンで焼くだけ…という。

というのも、今日はアトリエで技術のチェック。
先生から教えてもらったカップ作りからの飲み口の仕上げまでの段階を一通りやって、合格を貰わなくてはいけなくて。普段のんびりな先生なのに、技術の習得に関してはかなりかなり厳しくて、いつも怒られてます…はい。でも無事に合格。

すべての作業を終えた後に技術チェックをしたので、予想通り、いつもより遅く家に到着。
さあ、オーブン予熱してその間にお味噌汁と副菜作るぞ、と意気込んでたら、ドンちゃんからメール。今日は飲み会だって。

ガーン。もうやる気ゼロですよ。閉店ガラガラ、今日の家事終了。

自分のために作ることが億劫になっていたら…出前が届きました（爆）
ドンちゃんが電話してくれたらしいです、気が利くやつだ。しかし支払いは私。

届いたのがこちら、トンカツ定食と肉マンドゥです。

全然美味しそうじゃないでしょ？意外に美味しいんですよ。

美味しく食べて、アツアツのお風呂に浸かって、温かいお茶飲んで、

ブログ書いてます。

今日の家事、やる気なかったですが、反省はしません。こうゆう日もあるさ！

豚カルビは明日焼こうと思います。

あ、ドンちゃんが「オハヨ　ウ～」って帰ってきた。
いい加減、「ただいま」を覚えてほしいデス。




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ありがた迷惑

昨日がペペロデイでした。

私、すっかり忘れていてというか昨日が11日だとは思ってもなくて、

帰宅したドンちゃんのサプライズにまんまと（？）驚かされました。

で、もっと驚いたこと、というか強烈だったことが…。

ドンちゃんと同じチームのキム課長から「私に」とペペロデイの贈り物がありました。

上の写真はチュッパチャップス、なんとその数93本（なぜナンダ――――!!!!!!!!）

私のためにお店のすべてのチュッパチャップスを買い占めてクレタみたいです（爆）

私、チュッパチップスが好きだなんて一言も話したことないし、

そもそも年に一度買うか買わないかだし。

日本人女子=チュッパチャップスという公式でもあるのかしら、と考えてしまいました。

いや～謎すぎる。キム課長、謎すぎる。

キム課長といえば…

先週、キム課長の一人娘の1歳の誕生日イベントである「トルチャンチ」に行ってきましたよ。

韓国では1歳のお誕生日会をたくさんの人を呼んで盛大に開く文化があるんです。

昔は1歳まで生きることさえ大変だったからとのこと。

私はトルチャンチのお呼ばれは初。

大きなビュッフェ式レストランの一室で開かれました。総勢60人ぐらいかな。

司会の人が進行して、ビンゴ大会があったり、1歳までの軌跡の映像が流れたり。

結婚式の簡略バージョンという感じでした。

こんなの大人のエゴの塊だよな～と冷めた目線で見てたのですが、

おじいちゃんやおばあちゃんたちがすごくすごく嬉しそうな姿をみて、涙が出そうにもなりました。

「私もこうやって大切にされて育ったんだよなぁ」と・・・。

と、そんなキム課長からもらったチュッパチャップス約90本。

一日一個、三日で三個、毎日食べ続けて三カ月で終わりにさせます！

そーだ、ペペロデイとドンちゃんの会社のチームに関連してもう一個話題が！

ドンちゃんの一つ上の先輩の彼女が、「ペペロデイなので」ということで、

チーム全員にキンパを作ってきたらしい（ナゼ!!!!!!!）

ペペロでもなくて手作りのお菓子でもなくてキンパ！（だからナゼ!!!）

ドンちゃんいわく「ポイントを稼ごうとしているのが見え見えでイヤだ。しかもなぜかコチュジャン入りの独特のキンパで全部食べれなかった」とのこと（爆）

彼女、私と同い年なんですよ。さっきのキム課長の一人娘のトルチャンチで会いました。

点数稼ぎなのか純粋に作ってあげたくて作ったのかナゾですが、

会った印象だと腹黒そうなので点数稼ぎ説が有効かと・・・・ッチ。

私は思いつきもしませんでした、ガーン。

と、そんなことがありました、という話でした。

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その間の日常

週末の天気。土曜日、雨。日曜日は晴れ、しかし風が強かった。

週末はドンちゃんとゆっくり起きて
冷蔵庫の中にあるものでお昼ご飯を作ったり、
二人で協力して掃除もしたり。

社宅のジムで一時間ランニングしてから、いつもの二倍の負荷をかけてのワークアウトもしました。キツかったけど、スッキリ。が、翌日は筋肉痛。





久しぶりにヨス市内に出て、ショッピングもしました。

普段物欲がない私なんですが、ドンちゃんの前で「あ、これ欲しいな」というと大変。
「my baby～これがほしいの？僕が買ってあげる!!」とドンちゃんがイキイキし始めます（汗）

学生時代は買ってあげたくても、なかなか買ってあげられなかったけれど、
社会人になりお金に余裕ができ、私が望むものを買ってあげられることがドンちゃんにとっては相当嬉しいらしいです。

「好きな彼女（妻）が望むことは何でもかなえてあげたい、何でも買ってあげたい」という「尽くしたい精神」は本当、韓国人男子特有のものだなと感じます。彼の友人カップルをみても皆彼女や奥さんのために色々と頑張っています…だから韓国人女性は気が強い気もするんだよね（汗）
ドンちゃんいわく、尽くすことが、男のロマンとのことデス。

ということで、割と欲しかったニューバランスのスニーカーと化粧品を買ってもらいました。
スニーカーはドンちゃんも同じ型の同じ色を買ってた（笑）
色違いとかじゃなく、まったく、いっしょです（爆）
おっけー。一緒に履こうね～。

夕方、歩いて近所にオープンした焼き肉屋さんへ。
セマウルシクタンというソウルではメジャーなチェーン店、というとソウルの人に笑われそう！
ヨス初上陸なんですよ～

今回はサムギョプサルではなく、モクサルを頼みました。

油が少なくて柔らかいです。ネギとキャベツを辛く合えたものと一緒にサンチュで食べます。
お店のおばさん手作りのサンジャンもつけて、ぱくり。いくらでもいけちゃう。

セマウルシクタンといえば このキムチチゲ（写真奥）

ハサミでザクザク切ったキムチと豚肉のチゲです。
ご飯に海苔を好きなだけ盛って、少しづつ混ぜながらいただきます。

久しぶりに食べたので、殊更美味しかったです。

食べ終わったら、いつも行くバーでビールを一杯。

くだらない話でゲハゲハ笑いながら帰り道、

コンビニでチョコレートを買って帰宅。

そうそう、コンビニでは11日のぺぺロdayに向けた商品がたんまりありました。
日本でいうポッキーの日。でも韓国では一大イベントです。

ファンシーな文具店にもペペロコーナーがあり、
ハート型のボックスを持った男子高校生たちが、一生懸命ペペロやチョコレートを詰めてました。
そんな姿が可愛かったよ～。
ドンちゃんも毎年サプライズしてくれます。今年はどんなサプライズかしら。

週末日記おわり。

できるようになった日

先日、ここで書いた「ロクロを回しながらナイフで口を切る」という工程。
中心に向かって刃を入れればいいことはわかったのですが、どうも難しい。
せっかく苦労して作ったカップが刃を入れた瞬間にグニャリ…と歪んでしまう。

なんでだ、どうしたら先生みたくできるのだ、と悩みながら、原因を探りながら、
試行錯誤を続けること2週間。練習に練習を重ねようやく、昨日、完璧に技を習得できました。

中心に向かって、刃を土に「少しずつ」入れていく、が自分が出した答えです。

こうやって練習しながらスキルを習得出来た喜びは、思いのほか大きくで、
昨日は夕ご飯にちらし寿司を作ってしまいました。
初めて自転車に乗れた日や、なわとびの二重飛びができるようになった日に感じた気持ちも、
こんなだったよなと思い出しました。出来なかったことができるようなることがこんなに嬉しいんだなんて、随分忘れていたんだな、私。

思えば、人生もこの繰り返しなのかな。できなかったことができるようになっていく。
けどちょっと違うのは、「歳を重ねていつのまにか」できるようになるという点、そしてできるようになったことを手放さなければならない時もあるという点。
10代では考えられなかったことができるようになった20代後半、でもこの先へ行くには、10代で手に入れたものを手放さなければいけなくて…。でもきっと30代の自分は今では考えられないようなことができるようになってたりするんだろうな。

そんなことを考えながら過ごす、アトリエの午後。

アトリエといえば、先生のお客さんでヨス在住の韓紙アーティストの女性と仲良くなりました。
先生のアトリエに良くお茶を飲みに来るのです。

彼女は私の母と同世代。私の面倒を色々と見てくれる頼もしい存在です。

畑で採れたさつまいもをくれたり、私が病院へ行かなくてはいけないときは自分の姪っ子が医者をしている病院に行けと予約をしてくれたり、ナムルの作り方を教えてくれたり。

上の写真は私が好きなお餅。中身は大豆を炒り練ったもの。
彼女がよく作ってきてくれて、持たせてくれます。


ヨスに来て、私は知らず知らずのうちに高い壁を作ってたんだなと思う。
ドンちゃん以外、誰も入らないように、高く高く積んだ、壁。
でも誰も入ってくることができない代わりに、自分も出られなくなっていることに気づいたのが夏のこと。

壁を少しずつ壊して、ヨスの人たちに心を開き始めたのが秋の始まり。

ヨスで暮らすことって、ヨスの人たちと交流することなんだなと、今では思えます。
将来ヨスを離れた時に、自分の心に残る「ヨス」って、結局、「ヨスの人と過ごした時間や思い出」なのかもしれない。


何かを手放したとしても、ヨスでヨスの人たちと楽しく過ごせる自分になりたいな。






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自然の色彩

夕方いつものように家路を急いでいたら、授業が終わった学生たちに出くわしました。

制服に白のタイツを合わせている女の子たちが多いことに気づき、冬はそこまで来ているんだなと実感。同時に学生服で季節を感じるなんて、私も年を取ったんだなと痛感。ついこの間まで、ミニスカートの制服にルーズソックスだったはずだったんだけど、数えてみれば10年前。

薄いキャメルのタイトな上着に同色のチェックのスカート、そして白いタイツを履いた女子高校生たちがことさら輝いてみえるわけです。

さて、先日、冬が来る前に、とドンちゃんと紅葉を見に、ヨスの山奥のお寺に出かけました。

バスで20分、興国寺です。ちなみに春にも行ってきました→記事

高麗という国であった時の国教は仏教だった韓国ですが、

その次の李氏朝鮮時代は儒教が国教に。

仏教の華やかな文化は衰え、シンプルで素朴な文化が立ちあがってくると同時に

排斥を逃れお寺も山奥へ立てられるようになったと、聞きました。

だから韓国のお寺は山の中にひっそりあるんだと。

おそらく、李氏朝鮮時代の儒教政策に依るところも大きいのかもしれないけど、

日帝時代の植民地政策の影響も大きいいいんじゃないのかなと考えるんですが、

どうなんだろう。勉強しないとな。

紅葉はまだ早いかなとは思っていたけれど、やっぱりまだ少し早かった（笑）

こっちのナンド地域はソウルやカンウォンド地域よりも遅いです。

でも、だんだんと色づき始めた自然のグラデーションもとても綺麗。

お寺の奥にはトレッキングコースもあるので、ドンちゃんとお散歩。

お店でテイクアウトしたキンパを食べて休憩しながら約2時間、紅葉を楽しみました。

山に囲まれているので、空気も澄んでいて、リフレッシュ。

そして、自然の色彩に適うものはないんだなと改めて実感。

四季があり、そしてそれを感じさせてくれる自然がすぐそばにある生活を送ることができるということって、とても贅沢で幸せなことなだなと思いました。

燃えるような紅葉も、足元でパサッと音を立てる黄色い葉も、会えるのはまた次回。

来年もドンちゃんと来たいです。

余談

帰り際、ツアーの団体客が到着。日本でいうハトバス的な。

実はこのツアー、愛人を見つけるために参加するおじさんおばさんが多いと噂されるもの。

噂は本当でした、実際に、おばさんを口説くおじさんを目の当たりにしました。

「今日初めて会ったばっかりだし…」と拒むおばさんに一生懸命愛の言葉を投げるおじさん！

おもしろい世界を見ることが出来ました。社会勉強ですね！

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