My everyday life from Yeosu/여수/麗水, Korea.


2017/07/13

とうもろこし


無事に永住権が発給されました。

2月に申請して、発給の知らせを貰ったのが6月末。約4ヶ月かかったことになります。予想よりも早かったです。半年ぐらいかかると思ってたので。ちなみに申請後の手順としては、電話で発給される旨を聞き、その後、ヨスの入国管理局でカード発行代を払い(3千円くらい郵送で送ってもらいました

申請するときは複雑な気持ちがあったのですが、今は自分を取り巻く環境と自分のライフプランがその時とは全く違うので、このタイミングで永住権を取れて良かったなと率直に思います。

ついでに、永住権を取ったからと言って国籍が変わるわけではないです。(日本でも韓国でも国際結婚したというと「じゃあ国籍は変わったの?」とびっくりする質問を良くされるので。。。)



さて、前にアスパラガスをお取り寄せしたことをポスティングしたのですが、その第二弾として、、、




とうもろこしを取り寄せてみました。

というのも、韓国のとうもろこしはモチモチして「甘くない」とうもろこし。初めてのこっちでとうもろこしを買い、茹でて食べた時はものすごくびっくりしました。甘くなくて実家の母曰く、日本でも昔はそんなとうもろこしあったよ〜とのことなのですが、私はこの甘くないとうもろこしをとうとう好きになることができませんでした。これもこれで良い!と思おうとしたけれど。

今年の夏は諸事情により日本には帰れないので、甘いとうもろこしもおあずけか〜と思ってたところ、、、ふといや、待てよ。考えてみると品種改良されたスイートコーンなんてどこの国にもあるのに、なぜ韓国にないのだ。あるはずだ。需要がなくマーケットで出回ってないだけではないのか」と冷静になりました。というか食い意地が張ってるだけなんだけど。

ババッと調べてみたら、やっぱりあった。甘いとうもろこし。我が家は「고당옥」という名前のとうもろこしを取り寄せることに。


小ぶりなとうもろこしが15本ぐらい、箱にたっぷり詰められて届けられました。これでいくらだったんだろう?3000円ぐらいかな?取り寄せ関係はリサーチ後は全てドンちゃんにお任せなので、値段はわかりません。




皮を剥いで、半分は生のまま冷凍(実験的試み、コストコで売ってる強力なサランラップみたいなのでぐるぐるまいてみた、半分はぐらっと沸かした大鍋で茹でて冷まして冷凍。もちろん茹でたてを一本ホフホフしながら味見。

肝心の味はというと。。。。ちゃんと甘い!でも日本でいつも食べるおばあちゃんが送ってくれる収穫したてのとうもろこしの甘さには敵いません。例えるのなら、「美味しいと思って買ったとうもろこしだったけど、ちょっと失敗だったね、苦笑」って感じ?だめじゃん(爆

でもいいの、韓国ではかなり甘い方なので(強がり私はこのとうもろこしとこの夏を過ごすのです。






で、さっそくその日の夜はとうもろこしご飯に。インスタで見た焦がし醤油のとうもろこしご飯を作りました。美味しい〜!芯はスープに。びっくりするほど甘くて美味しい出汁が出てびっくり。ずっとこんな風にとうもろこしを使って料理したかったので大満足です。

次はコーンクリームスープを作ろう!






最後に、お取り寄せ第三弾。甘くて柔らかい黄桃を頼みました。もう少し熟れたら食べごろかな。
お酒代がなくなった分、野菜やフルーツの取り寄せにはまり始めています。ゆえにエンゲル係数は変わらず。。。

次は何を取り寄せようかな〜




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4 件のコメント:

  1. 안녕하세요~ 우연히 야후 재팬에 여수라는 곳을 입력해 봤는데 이 블로그에 오게 되었어요. 제가 살고 있는 곳과 가까운 곳이라서 매우 흥미있었고 저 또한 곧 일본인 남자친구와 결혼을 앞두고 있기에 이 블로그에 들어오게 되었습니다. 아직 일본어가 능숙하지 않아서 한글로 코멘트 남기고 갑니다. 블로그의 사진과 글이 너무 예쁘네요. 종종 들릴게요 !

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  2. 우와...사실은 한국분한테 댓글을 처음으로 받았기때문에 넘 기쁘고 반갑습니다~!감사합니다!여수에 사시고 그리고 일본분과 결혼하실예정이 있다는것도 넘 신시하고 먼가 인연을 느껴졌습니다^^ 결혼하시면 일본에서 사실건가요...?언젠가 여수에서 뵐수있으면 좋겠네요. 결혼준비땜에 바쁘시고 힘드신거 같지만...응원하고 있습니다! 축하드려요~^^

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    1. 살고 있는 곳은 여수는 아니고 바로 옆 순천에 살고 있어요! 댓글 다시 남겨주셔서 감사합니다. 한국어 정말로 잘하시네요 ~ 이 근처에는 일본분은 아예 만나보질 못해서 있으리라고는 생각도 못했는데 너무 기뻤어요 ! 결혼하면 후쿠오카에 살 예정이에요. 언젠가 저도 만나뵐 수 있는 기회가 있었으면 좋겠네요 ! 축하해 주셔서 감사합니다 !

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    2. 순천에 사시군요~! 저 여수보다 더 순천을 좋아하는데요^^ 자연도 좋고 음식도 맛있고 살기 편하고 좋은 느낌을 갈때마다 들어요!! 앞으로 순천에 집을 살려고 남편과 이애기도 하구요~ 후쿠오카도 너무 좋네요!맛있는거 많기땜에 부럽습니다 ㅎㅎ 저도 지금도 넘 신기해요.환경 이 비슷비슷하고요.언젠가 진짜 뵐수있으면 좋겠네요^^ 그때는 남편들도 같이...꼭...!! 신생활에대해 불안한 마음이도 있으실건데... 남은 순천생활 조금이라도 평온한 날을 부모님들과 보내시길 바랍니다!

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