韓国でお取り寄せ野菜

天気が崩れ気味なヨス。今日もドンヨリとしていました。なので折りたたみ傘をバックに忍ばせて、カフェに勉強しに行きました。最近はスターバックスがお気に入り。期間限定の「済州島のほうじ茶ラテ」が美味しくて、行くたびに頼んでいます。

さて、今年からはヨスが位置する全羅南道という地方について、もっと発信していきたいなと思っています。美味しいものや美味しいお店、ヨスだけではなくて全羅南道の他の都市にも目を向けて、このブログで取り上げて行きたいです。

ということで、今回は全羅南道の海南郡のサツマイモ。

私もドンちゃんもサツマイモが大好き。マートだと高いので、美味しいサツマイモを安くネットで取り寄せよう、ということになりました。そこで選んだのが海南の黄土さつまいも。有名だと聞いていたので。しかも、10キロがボックスにたっぷり入って1500円ちょっと、とても安かった。大きくて太めで、おいしそう。ベランダ倉庫に大事に保管です。

さっそく、オーブンでじっくり加熱、スチーム追加で。すっごく美味しかったです。甘くて、ホクホクというよりはネットリ。写真ではネットリ感が出てないけど…。

とても美味しいから料理で使うのがもったいなくて、朝ごはんやお昼ご飯に一個ずつ食べています。でも次はサツマイモを使った韓国のおかずにもチャレンジしてみます。まずは、サツマイモごはんかな？

海南のさつまいも、オススメです

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