My name is Blue: 1月 2014

2014/01/29

ソウルへ

明後日がお正月なので今日は大晦日ですね。
朝から掃除に勤しみつつ、ふと付けっぱなしのテレビを見ると、ニュースのアナウンサーたちの韓服姿。気分が明るくなりました。

実は体調を崩してしまったのですが、ドンちゃんが午後休をとって、アイスクリームやポカリスエット、お粥の材料を買って家に駆けつけてくれました。
病院に連れてってもらい、ドンちゃんのお粥を食べて、色々と看病してもらい、ぐっすり寝て、今日の朝はだいぶ回復です。

病み上がりですが、今日からソウルです。
ドタバタと準備し、会社のリムジンバスでソウルに向かってます。道はまだ混んでませんが、ソウル近郊とソウル市内は激しく混むのだろうな。。。

どんママと昨日電話したら、私たちに会うのをウキウキしている様子だったので、私もウキウキ。
どんママの手料理をたくさん食べて、体をしっかり治そうと思います!!!

では皆さん、良いお年を!!
Happy chinese new year!!
새해복많이받으세요!!

2014/01/27

韓国、ご飯事情

最近、雑穀屋さんで大量に買ってきた黒豆。

白いご飯と一緒に炊いて、豆ごはんにしてます。

韓国では、健康のためにも一般的に雑穀米を良く食べます。ドンママも色んな種類の豆や雑穀を買ってきて、一種類だけ混ぜたり、何種類か混ぜたりして、お米を炊いているのです。雑穀屋さんで買ってきたら、空のペットボトルに入れて保管するのがドンママ流。なので私も升で図ってもらって、ペットボトルで保管です。まだ一種類しか買っていないので、次にまた違う種類を買い足していこうと思ってます。五穀米のパックを買うよりも、自分で色々ブレンドできる方が楽しそう～。

週末は光州で美味しいものを食べたり、ヨスで美味しいものを食べたり。食べてばっかりだった一方、ドンちゃんに支えてもらいながらキツーイ負荷をかけてワークアウトもしました。

私の場合、上半身を中心に鍛えていてで下半身はヒップアップのみ。というのも、下半身も頑張ってた結果、太ももに筋肉が付きすぎて、デニムのサイズがアップしたため（汗）ガーン。ドンちゃんにセレナ・ウィリアムズを目指せば？と言われています。セレナ選手の美しい筋肉に憧れるけどさ。

それにしても、韓国の男性たちは体を鍛えるのが好きだなーって思います。社宅のジムには休日でもおじさんたちが一生懸命ワークアウトしてました。頑張れ―！

今日は夜に少し走って腹筋とヒップアップのみにします。、

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2014/01/24

あさり、砂抜き中

塩水に放り込んで、新聞を被せて暗くして、砂抜きさせているあさり。

チラリと新聞をめくれば、ベローンと気持ちよさそうに貝殻からその身を出していて、見ててなんだか羨ましかった。

最近の日韓関係悪化で、なんとなく住み心地が悪い日が続き、それでもそれは自分の思いすごしだと思っていたのですが、この間ガツーンとショックな出来事に遭いました。結果、数日間、それはそれは荒れ狂った私の心ですが、その出来事から何を学べるのかを考えて、心の整理もついたので、今度ブログで書こうと思います。（って書いといて忘れるかも、爆）

日本にいる韓国人たちも、居心地が悪い想いしているのかな…自分が海外で暮らしている分、日本で暮らす外国人たちがどんな思いをしているのか気になります。こっちにいると「日本にいればこんな思いもしないのに！」って何度も思うこともあるけど、けれどそれは日本が私にとって母国なだけであって、決して、どこの国の人にとっても日本が快適な国というわけじゃないんですよね。

母国という目で日本を見ないように、なるべく客観的に見るようにして、そこ（日本）で暮らす外国人たちの気持ちを汲むことができれば、私がここで経験していることも報われるのかもしれません。

と、なんだか暗い内容になったー。せっかく砂抜き中のあさりでほっこりしたのに。

写真は韓国の食堂で良く出てくるおかずの一つ「오뎅볶음、オデンポックン（ム）」

韓国の練り物であるオデンを野菜と一緒に炒めた物で、ドンちゃんがというより私が大好き。

自分の家でも作りたいと思って、ドンママにレシピを貰って作りました。

作り方は簡単で、マートでオデンを買ってきて、野菜と一緒に炒めて、混ぜ合わせたヤンニョン（タレ）をかけて絡めながら炒めるだけ。

タレは、甘めお醤油のチンカンジャン、オリゴ糖（水あめ）、砂糖、5:2:2です。お醤油ベースの甘めの味付けも韓国にはあるんですね。野菜は基本的に、ニンジンと玉ねぎ、そして長ネギを入れるみたいですが、私は腐りかけていたじゃがいもも入れました（汗）美味しかったです～

さて、旧正月前最後の週末。家でゆっくり過ごそうか、トンヤンの方にプチ旅行に行こうか、悩むところ。とりあえず、あさりのようにベローンと気持ちがのんびり出来ればいいかな。

ちなみに気持ちよさそうに砂を吐き出している友人たちは、今夜、クラムチャウダーになる運命です。

みなさん素敵な週末を。

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2014/01/23

最近、韓国人たちと話す内容

日々の生活の中で韓国人の知り合いたちと話す、最近の主な話題は二つ。

まずは年末調整。「今年はどれぐらい税金が返ってくるのか？」と色んな人が話しています。

というのも、韓国は個人の消費が所得控除の対象になるんですね。ちょっとびっくり。

けれど考えてみると、現金よりもカードの方が申告するときに楽なわけで、ドンちゃんは常日頃、「買い物にはカードを使って！あとで税金が返ってくるから～」と言ってたことに納得しました。

国税庁のＨＰから自分が使った額や戻ってくる税金なんかも確認できるみたいです。今年度の我が家の場合、家具や家電製品を一式そろえたのでまあまあ消費はした方。期待しながらカムバック分を確認したら、なんと、やっぱり期待分の額が戻って来ました。これでヨネックスの最新のバトミントンラケットを２本買うつもりです。（二人でバトミントンを始める計画）

もう一つの話題は、なんといっても今月末の旧正月。

ヨスの知り合いの中には本家のお嫁さんもいて、皆、口を揃えて「旧正月がイヤダ、準備が死にそうに大変」と言っています。

私とドンちゃんも会社が準備してくれたリムジンバスでソウルへ上京します。今回はドンママの一番上のお兄さんの家、すなわち本家への挨拶もあるんで何日滞在するのか未定。（こわ！）

お土産どうするか悩む。。

ちなみに、姑問題が未だに解決してないドン姉は、呼ばれていないけれどむしろ来るなと言われているのにもかかわらず、旦那のお家に突撃するそうです（こわ！）ドン姉のことは→★

昨日は先生の粘土調達のためにアトリエはお休み。

丸一日自由な平日って久しぶりだったので、何をしようかと朝から考えてました。

考えた結果、カフェで勉強して、そこから近い市場にいって、ジムで走って、夕食を作る…という、考えた割に、あまり普段と変わらない時間を過ごしたような。

けれど、市場でゆっくりと買い物できたのでそれはそれで楽しかった～

写真はそこで買った白菜。「絶対に白菜を買う！」と意気込んでたので、美味しそうなのを購入で来て大満足。韓国では生のまま食卓に並ぶこともあります。おかずとご飯をいっしょに包んで食べるために。写真のこれも、キムチ用のとは違って小ぶり。半分をちょこっとだけ火を通してサラダにして食べました。残りの半分は何にしようかな。

手作りのお豆腐を売りに来ている人も見つけたので、次回はそこでスンドゥブを買いたい！

さて、アトリエに行ってきます。今日も先生のお客さんたちと年末調整に一喜一憂しながら、来たる旧正月を憂いながら、私はロクロを回すのかな。

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2014/01/21

理系男子

今日も昼間から氷点下まで冷え込んだヨスです。

気温もそうだけど、湿度も低く、かなり乾燥します。化粧水と乳液で済ましてたいつものスキンケアじゃ足りなくて、韓方で有名な某ブランドのこってりした美容液を買い足しました。私も今年29歳、元々強かった肌だけど、乾燥には勝てなくなってきた（泣）

さて、週末に訪れたテジョンもとっても寒かった。

けれども、ドンちゃんのお友達と楽しい時間を過ごすことが出来ました。

河野太郎似のこは相変わらず河野太郎っプリを発揮していたし、

サウジアラビアから一時帰国中の筋肉くんも相変わらずのファッションセンスでした。（サウジの建設会社のロゴがアラビア文字で書かれたリュックを背負ってました、爆。）

イギリス英語が得意な友達は髪の毛の生え際をかなり気にしてたし、なだぎ武にそっくりな友達も安定のディランでした。

河野太郎、サウジ、生え際、ディラン、そしてドンちゃんは社会人なのですが、実は一人大学院生の友人も来てました。ちなみに彼は野菜の茄子に似ている。

茄子の彼が通う大学院はなんとKAIST（韓国科学技術院）、韓国政府がノーベル賞を受賞できる研究者を養成するために作った国立の大学院です。ソウル大や私立の浦項工科大学校と並び、韓国のトップに位置します。

そしてKAISTのキャンパスがあるのがこのテジョン。テジョンは他にも特許庁や国家や大手企業の研究所が多数位置する科学と都市なのです。日本でいう筑波みたいな？

ということで（？）せっかくなので茄子くんが通うKAISＴを見学しようと、みんなで行ってきました。

私は理系に憧れる文系人間でもあり、半導体のことを勉強してたこともあり、一度でいいので韓国科学技術院を馳せ参りたかった！なのでウホウホでした。

↑（ここで一人で写真も撮っちゃったもんねー）

広くて綺麗なキャンパスに、白衣を来た学生さんたちがチラホラ。

みんな、他人と競争なんかしない、むしろ他人の影響なんて１ミリも受けない、我が道を行くんだというような、雰囲気（に感じた）。ここは良くも悪くも象牙の塔だけど、だからこそ高潔なものを感じられて好きです。そして、私は、好きな研究をトップレベルでできるその才能にただただ羨望の眼差しを向けるのみ。はぁ。いいな、やっぱり海外の大学っていいな。研究者の卵たちがいる研究機関っていいな。私もいつか、いつかまた大学院で勉強できるかな。

と、そんな風に思いながらKAISTキャンパスをのんびり散歩。ドンちゃんの友達（茄子）のおかげで、胸がいっぱいになりました。また暖かくなったら、行きたいな。

ちなみに、ドンちゃんと暮らしてからドンちゃんが「韓国人だ」と感じる回数よりも、はるかに「理系だ」と感じる方が多いです。ドンちゃんの行動を通して、日々の生活の中で、思った以上に科学や化学や物理を基礎に物を考えて解決する機会って多いんだなって知りました。なので、理系に対してますます憧れを抱いています。

「生まれ変わったら、理系の学問を専攻にしたい！」もしくは「子供が生まれたら理系に行かせたい！」、これって、理系の旦那を持つ文系妻なら誰もが思うことではないかしら？

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2014/01/17

お家にかえろう

今日は寝坊。お茶漬けをお箸でかきこんで食べ、ダッシュでバス停に行き、腰の付け根がマヒするぐらいのスーパー早歩きをしたために、無事に時間内にアトリエに到着。

午前中に削りと釉薬をみっちりやって、お昼は先生とアンコウ鍋を食べにいきました。セリと大根ともやしと一緒に、ぶつ切りのたっぷりなアンコウがグツグツと煮られて出てくるんです。登場した瞬間、胸が高鳴りました。もちろん味も最高。特に肝がものすごーく美味しかったです。

午後はロクロを回して、作品作り。ようやく終わりが見えてきて一安心です。

そして日が暮れる前に帰宅。

写真はその帰り道に撮ったもの。海と山の間に沈んでいく太陽に目を奪われました。

ヨスはふとした時に、海があって山があって、自然を感じられるから好きです。100日に1回ぐらいは、ヨスなんて…って思うときもあるけれど（笑）

でも、今ある、すでに配られたカードで進むことが大事だと思うから…ヨスの良さを積極的に感じて考えていかなくてはね。

さて、これから、テジョンへ向かいます。ドンちゃんのお友達4人と私たち夫婦でテジョンのレジデンスを借りてお泊り会です（汗）私のお気に入り、河野太郎似のこもいるのでなんか色々楽しみでもあります。

みなさん、素敵な週末を！

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2014/01/16

煮干しに思いを馳せて

お世話になっている方から美味しいヨスの煮干し（멸치）をたっぷり頂きました。

（ヨスは煮干しが特産品でもあるんです）

いつもは出汁を取るときにしか使っていない煮干しですが、せっかくのイイものなんだし、もったいないので韓国煮干し料理を作ってみました。作ったものは멸치조림です。

上の写真のように煮干しの頭と内臓をとって二つに裂いたら、軽く炒っておきます。

フライパンに焼酎を１カップいれて、グツグツさせたらコチュジャンとお砂糖、たらりとごま油。そこに炒った煮干しを加えて煮ながら混ぜ合わせて完成です。

ごはんと一緒に食べると美味しいです。

レシピはドンママから貰いましたが、私は焼酎代わりに日本酒、お砂糖の代わりに水あめを使いました。ねっとり感を出したかったのでちょうど良かったです。水あめは韓国料理を作る時、よく使うようになりました。

今日、アトリエで先生や先生のお友達の陶芸家さんたちと話しているときに、ふと心から「楽しい～！」と感じたんです。

と、いうのも、前まではアトリエでの毎日がいっぱいいっぱいで、家に帰って寝る前にその日一日を振り返って「ああ、楽しかったな」と思うのがやっとでした。その瞬間、瞬間を楽しいと感じられる余裕がなかったんですね。

なので「楽しい」って感じることができて、嬉しくなりました。ヨスでの生活に気持ち的に余裕がでてきたのかな～って。また一歩前に進めたな自分って。

最近、自分が今いる環境を少しだけ変化させよう、というか自分が次の段階へ進まなくちゃなって思っていて…。今日のことをきっかけに、風に乗れるような気がします。なんとなく、安心して新しい段階へ移れる気もする。頑張ろうと思います。

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2014/01/13

たっぷり野菜

とっても寒い週末でしたが、ドンちゃんと楽しく過ごせました。

映画を観に行ったり、同じ社宅内の上司宅に遊びに行ったり、カフェに行ったり、散歩したり。

そして市場に行ったり。

市場では野菜を売りにきているおばあちゃんの元で、美味しそうな小ぶりな人参をたっぷりとゲットしました。その場で皮をむいてもらって、匂いを嗅ぐことができたのですが、とってもいい香り！

おばあちゃんが、人参の葉を除去していたので、「葉っぱ、捨てないで！下さい！」と言ったら、

じゃあ、これもと、捨てる予定だった葉っぱと一緒に大量にくれました。しかも人参つき。

こんなにたっぷり（汗）

朝、コーヒーを飲みながら枯れたところと食べれるところをのんびり分けたので、さっそく今日食べようと思います。ゴマ油で炒めてもいいし、かき揚げでもおいしそう。

肝心の人参は、お鍋で蒸した後にオリーブオイルと塩を振ってオーブンでじっくり焼きました。

食べる前にはレモンを絞って。ぎゅーっとした甘さでおいしかったです。

そして、これもゲットしました。少し季節は早いけれど、ナズナ（냉이）です。

韓国ではナズナを食べるんです。ドンちゃん家でもナズナはテンジャングッ（韓国のお味噌汁）に入れて良く食べるみたい。「匂いがいいんだよ～」とドンちゃんが言うので、我が家でも使ってみることに。

韓国のお味噌汁であるテンジャングッは作り方が日本とは少し違います。

出汁を取ったらすぐに味噌を入れて沸騰させた後に具を入れていくのです。日本では味噌は最後ですよね。韓国の味噌は日本のと違い麹を使わずにかなり長い時間をかけて発酵させるんですが、それがこの作り方の違いにも現れているのでしょうか？？

具はナズナの他に、お豆腐とえのき。青唐辛子を少し入れたりもします。

チゲとは違うので具よりスープが主役です。

ちなみにナズナの根っこも切らずに食べました。香りがよくて素朴で美味しかったです。

日本と同様、寒波に襲われた韓国。今週も寒いみたいなので、野菜をたっぷり食べて寒さを乗り切りたいです。

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2014/01/08

楽しいこと、だけじゃなく

今日のヨスは久しぶりの雨模様。それが少し嬉しくて、海沿いを一人でとことこ散歩。

途中、用事を済まし、引き返そうと思ったころには雨雲はどこかへ。

雨上がりの海をしげしげと見つめていると、ふと不思議に思うことが。

それは、雨が降っているときは海の色は灰色なのに、雨が上がるとグリーンとブルーの中間ぐらいの、なんとも美しい色になるということ。冬の冷たい海がちょこっと優しくなる、そんな感じ。

こんな色になる釉薬もしくは化粧土を、ドンちゃんのおでこみたいに、もしくはリサラーソンの馬のお尻みたいに、まるく成形した陶磁器にかぶせたいな。

そんな妄想もしつつ。

山から吹く雨上がりの香りたっぷりの風が気持ち良くて、いつもはギュウギュウに巻いているストールを緩め、家路につきました。楽しい散歩でした。

楽しいといえば、ポテトサラダ作り。

昨日の夕食の副菜に、大きなジャガイモ二つを使って作りました。

茹でたじゃがいもをザルにあげて、皮をむいて、すりこ木でぐしぐし潰す楽しさ。

じゃがいものほんわかした匂いがさらにテンションを上げてくれます。

塩もみした人参や水にさらした玉ねぎや、ゆるく茹でたゆで卵なんかを加えて、お酢やマヨネーズも加えて、ねっとり混ぜる楽しさ。昨日は最後の仕上げに、ハニーマスタードをたらり。ピリッとしてて美味しかったです。

ただ、最近、わたくし、顔に肉がついてきました。もともとパンパンだけど。

なんか近頃は笑うと、じゃがいも、みたいになるんですよ。

ポテトサラダ作りは楽しいけど、自分がじゃがいもになるのは全然楽しくない。

明日は「楽しい散歩」を「厳しいランニング」に変えようか、検討中です。

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2014/01/07

ドンちゃんのカルチャーショック

こんなに暖かいと逆に心配になる、なんだか怖い、ポカポカ天気のヨス。

いくら雪の降らないヨスといえど、この時期はマイナスだし…もう春が来たのかな？

そんな会話をしながら陶芸に励み、気づけば夕方5時半。また明日会いましょう～とお決まりの挨拶をし、ふと空を見上げたら、なんだか空がキモチ明るい。うん、日が伸びたんですね。

どうやら、春が来たって考えるのもあながち、ハアヤトチリではないみたいです。（と言っても、油断は禁物）

一方、我が家はまだまだ春の気配は皆無。

日本から買ってきた日本酒（大好きな久保田）を熱燗で飲むのにハマっています（特にドンちゃんが）。どうやら日本で私のお父さんと飲んだ熱燗が忘れられない美味しさだったよう。「お酒を飲みながらリラックスだなんて素敵な文化！」と話しています。たしかに、温めて飲む日本酒って香りもいいし、温まるし、リラックスできるよな…。芋焼酎のお湯割りもそうだし。

徳利は実家から貰って、おちょこはお友達から結婚祝いでもらったもの（ありがとう）！ひっくり返せば富士山になるので、可愛くていつも飾ってましたが、最近、活躍中！

熱燗と一緒に日本のバラエティー番組を見てます（もちろん韓国字幕付き）

ドンちゃんのお気に入り、ガキの使い。

というのも、彼、大晦日にみた「ガキの使い、笑ってはいけない」に大きなカルチャーショックを受けたのです。

もちろん韓国にもバラエティー番組がたくさんあるし、おもしろいし、私もドンちゃんも大好きなんですけど、日本のに比べるとパンチがないというか、思い切りがないというか、上品なんですね。

例えば、プールでのシーン。芸人は上裸にさえなりません。海パンにＴシャツとか長袖シャツとか着ちゃう。乳首規制なのかなんなのかわかりませんが…

そんな（？）上品なバラエティー番組に慣れ親しんできたドンちゃん。

ガキの使いで「お尻の穴にスプレー缶をつっこんで、ガスを注入し、腕相撲をして先におならを噛ました方が負け」というシーンを見たもんだから、革命的に驚くわけです。「スケールが大きすぎる」と叫んでました。ぷぷぷ。ハマってしまった模様。

日本の酒文化を堪能しつつ、ＴＶ番組で日本語の勉強。

さて、春の気配を感じるころには、少しは上達しているのかしら。

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2014/01/06

日々の始まり

おはようございます。週末に引き続き、ぽかぽか天気、ヨスです。

朝起きて、部屋の窓をすべて開ける。キッチンに行きお湯を沸かす。

その間に洗濯機を回す。去年暮れから使い始めている甘い柔軟剤にうっとり。たっぷりめに使う。お湯が沸いたら、お茶を入れて、バームクーヘンと一緒に頂く。テレビをＮＨＫに合わせる。

そうそう、これが私の一日の始まりだった…と、韓国を離れている間、すっかり忘れてしまってた日常をようやく思い出しました。ただ、バームクーヘンは一時限りのイレギュラーな存在。羽田空港で買った治一郎のバームクーヘンとヨックモックのクッキーは私にとって朝起きる意味を持たせてくれるものです（大げさ）。

毎年のことなのですが、年始はいつもスローペースな私です。ガツガツできない。

今年は特に。やはり、日本で過ごした時間が楽しかったからだと思われます。

日本ではドンちゃんと家族で、大好きなお寿司を食べに行ったり（美登利寿司系列の活という回転寿司オススメ→★）近所にある、大衆的な雰囲気の焼き鳥に行ったり。ドンちゃんと一緒に両親にキムチチゲを作ってあげたり。年越しそばやおせちやお雑煮、初詣といった、日本の年末年始の行事をドンちゃんに体験させてあげることもできたので大充実でした。

そして今回は友人たちにも会えることができました。大学時代の友達と、高校時代の友達。

ランチをしてお茶をしてというなんとも短い時間だったけど、すごーく楽しかった。

不思議なんだけど、自分が発した言葉に対して友人たちの反応や返してくれる言葉。それらで私自身を確認できるです。普段ヨスでは随分年上の人たちと韓国語で話しているので、どこか自分を隠しているというか、そんな後ろめたさがあるからなのか。日本で大好きな友人たちの前で日本語で会話できるというのは「そうそう、私ってこうゆう人間だったの！」と素を感じることができる、大事な機会なんだなと思いました。

優しい友人たちは、ドンちゃんのことも気に入ってくれて「癒し系」と言ってくれました（爆）

本当にありがとう～！